W dniach 23-24 stycznia 2013 przy współudziale Wydziału Inżynierii Produkcji odbył się Kongres „Technika – Energia – Środowisko”.
Do Warszawy zjechali specjaliści z mleczarni, zakładów mięsnych, browarów, rozlewni soków i wód, producenci słodyczy i inni przedstawiciele przemysłu spożywczego, aby wspólnie obradować o najważniejszych wyzwaniach służb technicznych. Najwięcej emocji związanych było z zarządzaniem energią i opłacalnością inwestycji w bloki kogeneracyjne. Swoimi doświadczeniami w tym zakresie dzielił się m.in. Dariusz Sapiński, prezes Mlekovity, jak i firmy- dostawcy technologii, w tym CES oraz KWE.
Duża grupa tematów dotyczyła też ekonomicznych i technologicznych aspektów budowy biogazowni przy zakładzie produkcyjnym. Tutaj wyczerpujące prelekcje przedstawiły firmy Veolia Water oraz Pro-Eko. Swoimi doświadczeniami przy budowie biogazowni przy gorzelni podzielił się Władysław Butor, prezes firmy Bio-But i jednocześnie inwestor.
Referat pt. Energia, środowisko i odpady w cukrowniach i przemyśle spirytusowym wygłosił dr. hab. Janusz Wojdalski, prof. SGGW
Więcej informacji na stronie http://www.apbiznes.pl/technika-energia-srodowisko-kongres-sluzb-technicznych-przemyslu-spozywczego/
